Frette ou tablette, la toute nouvelle exposition lancée par le Musée d’archéologie de Roussillon relate la passionnante histoire de la bière au Québec, de la Nouvelle-France à aujourd’hui. Découvrez la place qu’elle a occupée dans les traditions de la belle province au fil du temps, jusqu’à devenir un élément central de l’identité culturelle du Québec!

« Que ce soit pour festoyer, décompresser ou socialiser, la bière est une boisson chouchou au Québec. Mais la bière, c’est plus que légèreté et désinvolture! C’est aussi l’agriculture, le brassage, les microbrasseries; c’est toute une appropriation des matières premières, du territoire et des traditions qui sont méconnues que nous vous invitons à découvrir à travers cette exposition », explique le préfet de la MRC de Roussillon et maire de Delson, Christian Ouellette.

Sa distribution à travers le temps met en lumière les mécanismes sociaux et économiques autour des lieux de consommation et de la mise en marché. La naissance et la multiplication des microbrasseries témoignent de l’importance du paysage brassicole au Québec, allant jusqu’à constituer des parcours gourmands qui donnent envie de découvrir les villages de la belle province.

La Prairie, ville brassicole pionnière
« Nous sommes particulièrement fiers d’accueillir cette exposition à La Prairie alors que c’est ici que la célèbre brasserie Dow a vu le jour en 1790. Elle a été une figure marquante de l’industrie brassicole du Québec pendant près de
200 ans! Visitez cette exposition des plus rafraichissantes! Et pourquoi ne pas profiter de l’occasion pour savourer cette boisson traditionnelle dans le Vieux-La Prairie grâce à l’offre de nos commerçants locaux? » ajoute le maire de La Prairie, Frédéric Galantai.

Des activités pour tous
Bien que le sujet s’adresse principalement aux adultes, les familles ne seront pas en reste : des jeux scientifiques, archéologiques et culturels ainsi que des activités spéciales pour tous les âges seront offerts.

Activité d’Halloween
Pour aider la sorcière MARaboutte, les jeunes âgés de 6 à 12 ans sont invités à parcourir l’exposition à la recherche de ses ingrédients secrets. La recette magique ainsi reconstituée procurera aux apprentis sorciers de délicieuses surprises sucrées. C’est un rendez-vous à ne pas manquer tous les samedis et dimanches, du 8 au 30 octobre.

À propos de l’exposition Frette ou tablette – 400 ans de bière au Québec
L’exposition itinérante est réalisée par la Société de développement culturel de Terrebonne (SODECT) grâce au soutien de la Fédération des travailleurs du Québec (FTQ) et sera au Musée d’archéologie de Roussillon jusqu’en juin 2023.

À propos du Musée d’archéologie de Roussillon (MAR)
Le Musée d’archéologie de Roussillon a pour mission la conservation, l’étude et la mise en valeur des collections archéologiques de la région de Roussillon, ainsi que la diffusion des connaissances qui en sont issues auprès du public par le biais d’expositions et de programmes éducatifs.